Tilapia al horno con mix de patatas y boniato.
Puedes tener Tilapia al horno con mix de patatas y boniato utilizando 14 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Tilapia al horno con mix de patatas y boniato
- Es 1 de boniato.
- Prepárate 1 de patata.
- Es 2 de ajos.
- Es 1/2 de calabacín.
- Es 1 de puerro.
- Es Filetes de tilapia (1-2 por persona).
- Necesitas de Tomaca.
- Es 1/2 vasito de Vino blanco.
- Es 1/2 vasito de caldo de verduras.
- Necesitas de Salpimentar.
- Necesitas Al gusto de Comino.
- Necesitas Al gusto de Albahaca.
- Es 1 chorrito de aceite.
- Necesitas 1/2 de limón.
Tilapia al horno con mix de patatas y boniato instrucciones
- Precalentar el horno a tope. Ir pelando y cortando en rodajas u otra forma la patata y el boniato. Colocar en la bandeja, picar el ajo, manchar con un poco de aceite y salpimentar. Meter en el horno unos 15 minutos a 200ºC arriba y abajo.
- Mientras cortar el calabacín, puerro, el limón. Sacamos del horno y colocamos la tilapia, el calabacín, puerro, limón y poner la tomaca junto con el vino y el caldo. Sazonar y volver a meter al horno.
- Por último se le pone un poco de albahaca picada cuando le falte unos minutos.
