Tacos al pastor de soya.
Puedes tener Tacos al pastor de soya utilizando 11 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tacos al pastor de soya
- Necesitas 1/4 de de soya texturidada.
- Necesitas 1/4 de de carne molida de cerdo.
- Necesitas 1/4 de de longaniza.
- Es 100 g de chile guajillo.
- Prepárate 1 de jitomate.
- Prepárate 4 dientes de ajo.
- Prepárate 1 1/2 de cebolla.
- Necesitas de Cilantro.
- Prepárate 1 de Piña en trozos.
- Necesitas al gusto de Salsa.
- Necesitas al gusto de Consomé de pollo y pimienta.
Tacos al pastor de soya instrucciones
- Se hidrata la soya con agua caliente y un poco de consomé de pollo, se escurre y se reserva, se hierven los chiles con ajo, cebolla y un jitomate.
- Se fríe la carne molida, se salpimenta al gusto, fríes la longaniza y por último la soya, ya fritas las tres proteínas se mezclan..
- Mueles el chile ya hervido y lo sazonas con consomé, lo hierves por 5 min y lo agregas a la carne, lo incorporas hasta que la carne quede cubierta, lo dejas cocer por 5 minutos..
- Picas cilantro, cebolla y Piña y se sirve..
