Hummus tradicional con crudités y nachos. Aprende a preparar Crudités con hummus con esta rica y fácil receta. Las crudités son unos aperitivos fáciles y rápidos que solo requieren un corte regular y una salsa para mojar. Necesitarás: garbanzos, tahini, ajo, limón, comino, aceite de.
El hummus ya está listo pero ahora llega lo más difícil, conseguir que se quede justo como a ti te gusta de sabor y de espesor.
Para conseguir que esté perfecto tienes que ir agregando más o menos zumo de limón y caldo de garbanzos e ir mezclado.
Poco a poco cogerá la consistencia que buscas.
Puedes cocinar Hummus tradicional con crudités y nachos utilizando 9 ingredientes y 2 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Hummus tradicional con crudités y nachos
- Prepárate 1 bote de garbanzos.
- Prepárate 1 diente de ajo.
- Necesitas de Zumo de 1/2 limón.
- Necesitas 1/2 cucharadita de pimentón De la Vera.
- Es 1/2 de comino.
- Prepárate de Sal y pimienta.
- Prepárate 1 ramita de cilantro (opcional).
- Necesitas 1 cucharada de sésamo o de tahini.
- Es de Aceite de oliva.
Sirve el hummus en pequeños cuencos, espolvorea con pimentón y rocía con aceite de oliva. Acompaña el hummus con pan de pita y crudités de verduras. Normalmente el hummus se sirve como aperitivo o entrante, siendo protagonista acompañado de algún pan plano o de crudités para mojar y disfrutarlo, pero personalmente también nos encanta el hummus para utilizarlo como salsa o guarnición que acompañe a otros alimentos, y es que además. En primer lugar, en el vaso de la batidora, ponemos los.
Hummus tradicional con crudités y nachos paso a paso
- Ponemos todos los ingredientes en un vaso batidor y trituramos, le vamos incorporando el aceite de oliva poco a poco, hasta que quede una masa homogénea, y corregimos de alguna especie si nos apetece..
- Lavamos y cortamos las verduras, en este caso, yo escogí, pimiento rojo por que es más Dulce, pepino, zanahoria. Vosotros podéis escoger las que más os gusten ! Lo acompañamos de nachos o pan de pita. Y os aseguro que no fallaréis en la elección! Una receta de 10! 😋.
Finalmente, servimos el hummus acompañándolo con unos bastones de verduras para dipear. El hummus es una receta tradicional del mundo árabe. Este untable a base de garbanzos es originario de la cocina árabe. Crudités al gusto: zanahoria, puerro, nabo… Después, añadiremos tanta agua como consideremos necesaria para que el hummus quede a nuestro gusto, vertiendo más agua si queremos que quede más líquido o menos agua si deseamos una consistencia más espesa. Este hummus de remolacha ha sido uno de los descubrimientos de este verano, ¡nos encanta!
