Laformamásfácilde Cocinar Cochinita pibil en olla express Perfecto

Cochinita pibil en olla express. Aunque no cumpla con las expectativas de los puristas de la cocina, este es un platillo que merece totalmente la pena, no sólo por ser delicioso, sino. La cochinita pibil es una receta típica de la región mexicana de Yucatán. Para que aprendas a hacerla en la olla exprés y todavía tardes menos tiempo en preparar este plato, en esta receta de Sigue leyendo y descubre cómo hacer cochinita pibil en la olla express de forma fácil.

Cochinita pibil (ko-chin-ee-ta pee-beel) is an easy braised pork dish that originally comes from the Yucatan in Mexico. It is one of my girlfriend Holly's favorite dishes to. Como preparar Cochinita pibil en olla express. Puedes tener Cochinita pibil en olla express utilizando 14 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Cochinita pibil en olla express

1. Prepárate 1 kg de carne de cerdo yo pedí brazuelo.
2. Es 5 de ajos.
3. Es 100 gramos de pasta achiote.
4. Necesitas 1 taza de jugo de naranja agria.
5. Prepárate de Si no tienes una taza de jugo de naranja con jugo de 1 un limón.
6. Necesitas 1/4 de taza de de vinagre blanco.
7. Necesitas 3 de clavos de olor.
8. Es 2 cditas de orégano.
9. Es 2 cdas de comino.
10. Es 5 de pimientas negras.
11. Es de Papel aluminio.
12. Es Hoja de plátano tatemada (pasada por el fuego).
13. Prepárate al gusto de Sal yo le eche 4 cdas.
14. Es 3 hojas de pimienta (si tienen).

Tomamos el vaso de la licuadora y le agregamos el jugo de naranja, el de limón, la barra de achiote, el orégano, el comino y la canela. Cortamos las cebollas moradas junto con los chiles habaneros en julianas y chorreamos. La cochinita pibil es un plato típico de la gastronomía yucateca, México. Esta receta consiste en carne de cerdo adobada con achiote que originalmente se preparaba envuelta en hoja de plátano en un En nuestra web Cochinitapibil.net encontrarás todas las recetas e información sobre este platillo.

Cochinita pibil en olla express instrucciones

1. Cortar la carne en trozos para que sea más fácil desmenuzarla después.
2. Licuar el jugo de naranja, el vinagre, los ajos, la sal, el achiote, los clavos, el orégano, el comino y las pimientas y colarlo.
3. Lavamos nuestra olla express y le ponemos por dentro papel aluminio y después las hojas de plátano, de ahí le echamos la carne con el caldo ya colado y las hojas de pimienta lavadas y envolvemos.
4. Y se tapa bien la olla, que no queden pegadas las hojas a la válvula para que no allá problemas y se prende a fuego alto.
5. Ya que empieza a sisear, se le baja a fuego mínimo, a partir de qué le bajamos, pasa aproximadamente 30 Minutos y después de a salga todo el vapor y ya no estén arriba las válvulas la checamos y abrimos.
6. La despidamos, rectificamos de sal, y listo! A disfrutar.

Cochinita pibil (also puerco pibil or cochinita con achiote) is a traditional Mexican slow-roasted pork dish from the Yucatán Peninsula. Preparation of traditional cochinita involves marinating the meat in strongly acidic citrus juice, adding annatto seed which imparts a vivid burnt orange color. La cochinita pibil es una de las recetas más características de la cocina hispana, y esta versión en olla express es muy práctica y deliciosa. Calienta el aceite en una olla exprés (olla a presión) a fuego medio-alto. Receta de Cochinita Pibil / Cómo hacer Cochinita Pibil.