Cupcakes de polvito uruguayo.
Puedes cocinar Cupcakes de polvito uruguayo utilizando 13 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Cupcakes de polvito uruguayo
- Es de Para el bizcocho.
- Prepárate 100 ml de aceite suave de oliva.
- Necesitas 200 gr de azúcar blanco.
- Prepárate 3 de huevos.
- Necesitas 200 gr de harina.
- Es 1/2 cuch. de levadura quimica.
- Prepárate 120 ml de leche.
- Es 2 de cdts. vainilla.
- Necesitas de Para el relleno.
- Prepárate de dulce de leche.
- Necesitas de Para cubrir los cupcakes.
- Prepárate de nata montada.
- Es de suspiros.
Cupcakes de polvito uruguayo paso a paso
- Precalentar el horno a 120°C.
- En un bold mezclaremos todos los ingredientes excepto la harina y la levadura. Integraremos los huevos de uno en uno..
- En otro bold tamizaremos la harina y la levadura..
- Ahora verteremos la preparación húmeda a los secos en 2 tandas y mezclaremos muy bien..
- Llenamos las cápsulas hasta la mitad y hornearemos durante unos 20-22 minutos..
- Una vez fríos los descorazonaremos y llenaremos de dulce de leche, taparemos con la tapita que quitamos y presionamos..
- Montamos la nata y la pondremos en una manga con una boquilla de estrella abierta. Decoramos uno a uno..
- Por último trituramos un suspiro sobre cada cupcake..
