Laformamásfácilde Cocinar Risotto a la milanesa Sabroso





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Risotto a la milanesa.

Risotto a la milanesa Puedes cocinar Risotto a la milanesa utilizando 9 ingredientes y 2 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Risotto a la milanesa

  1. Prepárate 80 gramos de arroz redondo.
  2. Necesitas 10 de hebras de azafrán.
  3. Prepárate de Agua.
  4. Es 1/2 vaso de vino blanco.
  5. Prepárate de Sal.
  6. Prepárate 1 de cebolla picada.
  7. Es de Aceite de oliva.
  8. Es de Parmesano rallado.
  9. Necesitas 5 gramos de mantequilla.





Risotto a la milanesa instrucciones

  1. Sofreír la cebolla con algo de sal. Mientras infusionar en un poco de agua hirviendo el azafrán y reservar..
  2. Cuando la cebolla esté transparente, añadir el arroz, remover y añadir el vino y la infusión de azafrán y sazonar al gusto. Sin dejar de remover ir añadiendo agua poco a poco hasta que el arroz esté casi cocinado y en el punto de espesor deseado. Añadir entonces la mantequilla y el queso. Remover, quitar del fuego y reservar..