Pechugas a la milanesa.
Puedes cocinar Pechugas a la milanesa utilizando 13 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pechugas a la milanesa
- Necesitas 1/2 kilo de pechugas.
- Es de Pan rallado.
- Necesitas 1 de huevo.
- Es de Leche.
- Prepárate 1 de pimiento verde.
- Prepárate 1 de pimiento rojo.
- Es 1 de cebolla.
- Prepárate 4 de tomates.
- Necesitas de Sal.
- Necesitas de Pimienta.
- Prepárate de Queso rallado (opcional).
- Prepárate de Queso mozzarella.
- Necesitas de Ajo.
Pechugas a la milanesa instrucciones
- Poner el tomate a hervir con la cebolla, los ajos y los pimientos. Luego mezclar los ingredientes cuando acabe de hervir con el agua que queda en la pota..
- Mezclar el huevo con la leche para rebozar la pechuga.
- Freír las pechugas luego córtalas en trozos.
- Se ponen en una fuente una primera capa y queso mozzarella por encima, luego otra capa y más queso mozzarella..
- Y por último, se echa la salsa que se hizo con el tomate y se pone queso mozzarella y al horno 180 grados por arriba y abajo.
