Receta: Carne asada a la urbana Delicioso

Carne asada a la urbana.

Puedes cocinar Carne asada a la urbana utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Carne asada a la urbana

1. Es 1 kilo de bistec de res.
2. Es 1 botella de salsa casera comercial Cholula tipo molcajete.
3. Prepárate Chorrito de salsa inglesa.
4. Es al gusto de sal.
5. Es de Para las papas:.
6. Prepárate de Papas cambray o chicas lavadas y limpias.
7. Necesitas de Orégano seco.
8. Necesitas C/n de Aceite para freír.
9. Es al gusto de Sal.
10. Es de Para acompañar frijoles fritos y salsa quebrada picante casera, y la tortillitas calientes.

Carne asada a la urbana paso a paso

1. Primero pondremos las papas con el aceite, la sal y el orégano en el horno a 180 grados por más de media hora, sacamos y reservamos..
2. Mientras las papas se cuecen, ponemos todo lo de el bistec. mezclando todo con suavidad y fuertemente varias veces, marinar por diez o quince minutos para que agarre el sabor..
3. Ya marinado lo asamos en la plancha o en comal, depende del gusto cada cual le da su textura..
4. Para servir ponemos papas, frijoles, salsa martajada y un bistec asado, acompañado de una buena tortilla de maíz para hacer tacos..