Receta: Arepas venezolanas Perfecto

Arepas venezolanas. Las arepas venezolanas destacan de otras variedades porque su masa es más gruesa, lo que permite rellenarlas con una gran variedad de rellenos. Aunque suelen comerse en el desayuno y su. El aroma de la Arepa es único. nos identifica cómo Venezolanos que somos!.

This one has a few extra. N Como nos pasa con el pan a los españoles, la arepa es un alimento esencial y diario en el menú de. Arepas venezolanas rellenas de pollo y aguacate. Puedes tener Arepas venezolanas utilizando 29 ingredientes y 12 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Arepas venezolanas

1. Prepárate de Arepas:.
2. Es 350 g de harina de maíz precocida (puede ser blanca o amarilla).
3. Necesitas 500 ml de agua templada.
4. Necesitas de Relleno pabellón:.
5. Necesitas 1 de pechuga de pollo (unos 250 gr).
6. Es 1 cdta de pimentón picante.
7. Necesitas 1 cdta de tomate concentrado.
8. Necesitas 1 cda de tomate triturado.
9. Es 1 de plátano maduro.
10. Es 50 g de mozzarella rallada.
11. Necesitas 50 g de frijoles rojos o negros cocidos.
12. Prepárate de Especias al gusto. Yo puse un poco de mezcla africana Aldi.
13. Necesitas de Relleno reina pepiada:.
14. Prepárate 1 de pechuga de pollo (unos 250 gr).
15. Necesitas 1/2 cdta de curry.
16. Prepárate 1 de aguacate maduro.
17. Necesitas 2 cdas de zumo de limón.
18. Necesitas 1 cdta de cebollino picado.
19. Necesitas de Cilantro fresco.
20. Necesitas 30 g de queso fresco picado.
21. Es al gusto de Pimienta negra en polvo.
22. Necesitas de Relleno Perico:.
23. Prepárate 2 de huevos.
24. Necesitas 1 de tomate.
25. Prepárate 1/2 de cebolla dulce.
26. Necesitas 1/2 cda de mostaza en polvo.
27. Prepárate 1/2 cdta de cúrcuma.
28. Necesitas al gusto de Ajo en polvo.
29. Es de Cilantro fresco o seco picado.

Las arepas son una especie de panecillo de maíz, típicas colombianas. Aunque también lo son de los países de Venezuela, Panamá y Perú. Arepas Reina Pepiada: receta típica venezolana con un delicioso relleno de pollo y aguacate. La arepa venezolana está hecha de masa de maíz molido o de harina Arepas con Queso: Las más populares son la de queso amarillo, queso guayanés, queso.

Arepas venezolanas instrucciones

1. Cuece las pechugas de pollo 25 minutos y déjalas atemperar.
2. Corta el plátano en rodajas y dóralas en una sartén. Reserva..
3. Pica el tomate y la cebolla y póchalas en una sartén.
4. Cuando estén pochadas añade los huevos y cocínalos como si fuera un revuelto. Añades el resto de ingredientes de aliño, mézclalo bien y reserva.
5. Saca la carne de aguacate, machácalo hasta hacerlo puré, añade el resto de ingredientes menos el pollo y el curry, mézclalo y reserva.
6. Cuando la carne de pollo este atemperada desilachalá con los dedos. Separa en dos partes iguales. En una sartén añade el pollo del relleno reina pepiada, añade el curry y mézclalo bien. Después lo juntas en un bol con el resto de relleno de aguacate y lo mezclas bien. Reserva.
7. Limpias la sartén y ahora añades el pollo del relleno pabellon. Le pones el pimientos, el tomate triturado y el concentrado y lo mezclas bien. Después lo añades en otro bol con el resto de ingredientes del relleno y mezclas. Reserva..
8. En un bol mezcla el agua con la harina de maíz. Después amasalo durante dos minutos y déjalo reposar 5 minutos más.
9. Ve haciendo bolas (yo no las hice myy grandes, unos 75g) aplanalas dándole la foema típica de arepa.
10. En una sartén hazlas 7 minutos por cada lado o hasta que se doren.
11. Déjalas atemperar, cortalas por la mitad, pero sin separarlas.
12. Rellena cada arepa de un relleno diferente y a disfrutar.

Arepas venezolanas rellenas de la mano del activista vegano Alessandro Zara. Alessandro es una persona que siempre esta dispuesta a ayudar y a hacer cosas por. Las Arepas son el orgullo de la comida "FastFood" Latino Americana. Receta de las Arepas Venezolanas. ¿Quieres hacer unas arepas venezolanas fritas para chuparse los dedos? No hay mejor desayuno que este, acompañadas con un poco de nata, huevo revuelto tipo perico, queso blanco.