Paledonias venezolanas. En este nuevo vídeo les enseñó como hacer las Catalinas o cucas venezolanas ! Hacer el almíbar, con las dos tazas de agua, panela y los clavos de olor, cocinar a fuego lento y dejar diluir el panela, cuando espese. La catalina,paledonia o cuca son unos dulces especiales, tradicionales y netamente Venezolanos, Receta PASO A PASO,⭐ Rápida Económica y Fácil.
Receta con fotos paso a paso y para imprimir.
También son conocidas como cucas negras o paledonias venezolanas y son un postre tradicional Se cree que posiblemente las catalinas venezolanas proceden de una herencia culinaria española, y.
Preparación de la receta de Catalinas o Paledonias: Curiosidades: Son galletas o panes dulces y suaves populares a nivel nacional y que se pueden encontrar en cualquier parte del territorio.
Puedes cocinar Paledonias venezolanas utilizando 7 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Paledonias venezolanas
- Necesitas 2 taza de agua.
- Prepárate 1 de panela.
- Prepárate 6 de clavos de olor.
- Prepárate 2 de huevos.
- Prepárate 2 de politos de mantequilla.
- Prepárate 2 cucharadas de bicarbonato.
- Es 2 tazas de harina de trigo todo uso.
Como hacer bocadillos Venezolanos de Plátano. Pues si es así, recuerda que nos. Las catalinas o paledonias más famosas se preparan en los estados Zulia y Lara sin embrago en los andes se consiguen muy buenas catalinas y son famosas a nivel nacional, así que pueden. Ver más ideas sobre Comida venezolana, Comida y Recetas venezolanas.
Paledonias venezolanas paso a paso
- Hacer el almíbar, con las dos tazas de agua, panela y los clavos de olor, cocinar a fuego lento y dejar diluir el panela, cuando espese, retirarlo del fuego y dejarlo enfriar..
- En un envase batir los huevos con la mantequilla y unir bien..
- Colocar el bicarbonato, agregar el almíbar y batir todo muy bien, para obtener una masa uniforme..
- Rociar la harina poco a poco sobre la masa, removiendo y uniendo bien, hasta obtener una masa uniforme..
- Si les queda la masa floja tienes que rociarles más harina hasta estar compacta y manejable..
- En una superficie enharinar y con las manos cubiertas de harina se trabaja un poco más de harina, para hacerla más manejable, tomando en cuenta que la masa debe ser suave..
- Utilizando un rodillo o presionando la masa con las manos se extiende hasta obtener un grosor de medio centímetro se cortan con portadores de galletas grandes o se hacen en forma de arepas grandes o círculos..
- Hornear por 15 minutos.
Hallaquitas aliñadas venezolanas son un alimento a base de masa de maíz, agua, aceite y sal a las que se les suele. Receta de las paledonias o acema andina. Como se hace la Acema Venezolana. El salto Ángel, la vinotinto, arepas, hallacas, papelón y joropo ¿a qué te suena? Seguramente a Venezuela, un país con paisajes hermosos y muy variados, desde playas paradisíacas.
