Cómo Hacer Empanadas venezolanas de queso Sabroso

Empanadas venezolanas de queso.

Puedes cocinar Empanadas venezolanas de queso utilizando 6 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Empanadas venezolanas de queso

1. Prepárate 1/2 kilo de Harina de maíz.
2. Es de Agua.
3. Es de Aceite.
4. Necesitas de Sal.
5. Necesitas de Queso gouda en palitos del grosor de un dedo.
6. Prepárate de Queso blanco fresco en palitos del grosor de un dedo.

Empanadas venezolanas de queso instrucciones

1. Colocamos agua y sal en un bol (un litro aproximadamente) y vamos agregando la harina (yo uso harina pan) poco a poco. Amasamos cuidando que no queden grumos..
2. En una superficie plana colocamos papel film engrasado y formamos una bola de harina..
3. Con un rodillo envuelto en papel film aplastamos la bola dependiendo del grosor que queramos la masa. A mí me gustan delgadas..
4. Colocamos el relleno en el medio..
5. Y cerramos el papel film de este modo..
6. Con un tazón hacemos los bordes y separamos el papel film de la empanada..
7. Finalmente las freímos en abundante aceite. Yo uso una olla de Budare que uso para hacerlas, pero también pueden hacerse en sartén..
8. Cuando dore, las giramos con dos tenedores y cuando estén listas, las pasamos a un colador para que escurran el aceite que haya quedado..
9. Por lo general salen unas 20 empanadas..