Cómo Preparar Pastel de calabaza vegano muy fácil Perfecto

Pastel de calabaza vegano muy fácil.

Puedes cocinar Pastel de calabaza vegano muy fácil utilizando 11 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pastel de calabaza vegano muy fácil

1. Necesitas 300 g de calabaza rallada.
2. Es 300 g de harina.
3. Prepárate 100 g de azúcar moreno.
4. Necesitas 200 ml de leche de soja sabor suave.
5. Necesitas 70 ml de aceite de girasol.
6. Es 1 sobre de levadura en polvo (Royal).
7. Es 2 sobres de azúcar vainillado.
8. Necesitas 1/2 cuchara de ralladura de limón.
9. Prepárate 100 g de nueces.
10. Prepárate 1 pizca de sal.
11. Necesitas 1 poco de azúcar glass para decorar.

Pastel de calabaza vegano muy fácil instrucciones

1. Para empezar necesitamos calabaza rallada y escurrida. Yo lo he echo con la mano. Lo he rallado y he apretado para que vaya saliendo el líquido..
2. Mezclamos la calabaza con el azúcar, azúcar vainillado, la pizca de sal, la soja y el aceite..
3. En un bol ponemos la harina con la levadura y las mezclamos bien. Luego las añadimos a la mezcla anterior. Mezclamos todo muy bien..
4. En una bandeja de 22×26 ponemos papel de hornear y echamos toda la composición. Por encima ponemos las nueces picadas bien..
5. Horneamos 35 minutos a 180 grados. Luego sacamos y dejamos enfriar. Espolvorear con azúcar glass y cortamos en media luna, si os gusta, con la ayuda de un vaso.
6. Buen provecho ¡¡!!¡¡❤.