Espárragos trigueros con puré de guisantes, hierba buena y soja #vegano #rápido #fácil.
Puedes tener Espárragos trigueros con puré de guisantes, hierba buena y soja #vegano #rápido #fácil utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Espárragos trigueros con puré de guisantes, hierba buena y soja #vegano #rápido #fácil
- Prepárate 1 manojito de espárragos.
- Necesitas 1 lata de guisantes.
- Es 5-6 hojitas de hierba buena.
- Es 1/2 vasito de leche de soja.
- Prepárate 1 de ajo.
- Prepárate de Sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.
Espárragos trigueros con puré de guisantes, hierba buena y soja #vegano #rápido #fácil paso a paso
- En un bol aplastamos los guisantes con la hierba buena picada y una pizca de sal.
- En una sartén, añadimos los guisantes machacados y vamos añadiendo leche poco a poco mientras removemos bien hasta conseguir la textura deseada y que quede todo bien ligado.Salpimentar al gusto. Reservamos.
- Sofreímos los espárragos con aceite, sal y pimienta.
- Acompañamos los espárragos con el puré..
- Espero que os guste esta idea y me contéis vuestras ideas. Gracias 😊😊😊.
