Berenjena a la harissa con garbanzos 🌱 vegano.
Puedes tener Berenjena a la harissa con garbanzos 🌱 vegano utilizando 11 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Berenjena a la harissa con garbanzos 🌱 vegano
- Necesitas 3 de berenjenas.
- Es 3 de pimientos verdes.
- Prepárate Brotes de soja o maíz.
- Necesitas 100 gramos de Tomate frito.
- Necesitas 1 pastilla de caldo vegetal.
- Necesitas 1 cucharada de harissa.
- Prepárate 200 gramos de garbanzos.
- Es de Perejil.
- Prepárate de Aceite.
- Es de Sal.
- Prepárate 1/2 vaso de agua.
Berenjena a la harissa con garbanzos 🌱 vegano instrucciones
- Picamos en juliana los pimientos y las berenjenas, ponemos en la cacerola con 2 cucharadas de aceite, la pastilla de caldo vegetal y el agua 5' tapado.
- Añadimos los brotes y el tomate, hasta que esté al punto de cocción que se desee..
- Freímos los garbanzos, y dejamos en papel, para evitar el exceso de aceite.
- Emplatamos, ponemos los garbanzos, y a comerrrrr.
