Receta: Queso de garbanzo vegano 🧀 Sabroso





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Queso de garbanzo vegano 🧀.

Queso de garbanzo vegano
 🧀 Puedes cocinar Queso de garbanzo vegano 🧀 utilizando 7 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Queso de garbanzo vegano 🧀

  1. Es 2 vasos de garbanzos.
  2. Prepárate 2 cucharadas de fécula de maíz ecológica (opcional).
  3. Es de Levadura nutricional al gusto (opcional).
  4. Prepárate de Jengibre al gusto (opcional).
  5. Necesitas de Cúrcuma al gusto (opcional).
  6. Necesitas 1 pizca de sal rosa del Himalaya (opcional).
  7. Es 3/4 de de vaso de agua filtrada por cada vaso de garbanzos.





Queso de garbanzo vegano 🧀 instrucciones

  1. Dejar los garbanzos en remojo en agua filtrada la noche anterior..
  2. En una cacerola con agua filtrada hervir los garbanzos durante al menos 1 hora y cuarto..
  3. En una batidora potente batir los garbanzos junto al resto de ingredientes hasta que estén bien integrados..
  4. En una cacerola cocinar la mezcla a fuego bajo, sin dejar de remover, hasta que el líquido baje y quede una masa espesa..
  5. Meter la mezcla en un molde, presionándola todo lo posible, y dejarla enfriar..
  6. Hornear el queso a 90º durante al menos unos 30 minutos para que quede más seco y consistente..
  7. Enfriar el queso en la nevera durante al menos 2 horas antes de consumir en un máximo recomendable de 5-7 días..