Coliflor con tomate. Quédate en RecetasGratis y descubre con nosotros cómo hacer coliflor con tomate. Si te ha gustado la receta de Coliflor con salsa de tomate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de. Esta ensalada de coliflor, tomate y pepino, bien fría te va a resultar espectacular.
Coliflor con patatas al Varoma Thermomix.
Troceamos y lavamos la coliflor y la cocemos en una cacerola grande (nos servirá después para cocer la pasta), con agua.
Una receta de una coliflor gratinada con queso y bechamel. ¡Para comerse hasta el plato!
Puedes cocinar Coliflor con tomate utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Coliflor con tomate
- Es 1/2 de coliflor.
- Necesitas de Salsa de tomate ya hecha previamente.
- Necesitas de Aceite de oliva.
- Necesitas de Sal y pimienta.
- Es de Para el emplatado.
- Necesitas de Aji jalapeño.
- Prepárate de Cilantro/perejil.
- Necesitas de Almendras fileteadas fritas.
- Es Hojas de menta (opcional).
Aprende a cocer coliflor perfectamente con nuestros trucos para hacerlo sin olor, y conoce las mejores recetas que se pueden preparar con ella. Agregue el caldo de pollo, vinagre balsámico, azúcar y la pasta de anchoa, y mezcle. Separar los ramilletes de la coliflor, reservando los troncos para otra receta. Dentro de dicha familia se encuentran otras muchas variedades: bróculi, col blanca o repollo, col lombarda. ¿Quieres sembrar tus propias coliflores?
Coliflor con tomate instrucciones
- Laven y corten las coliflores en arbolitos no tan pequeños..
- En una olla, saltearlas y dorarlas bien. Deben quedar cafecitas, casi quemaditas. Esto realzará su sabor. Acá pueden agregar las especias que quieran. Mi salsa ya tiene bastante sabor así que no le haré nada más que dorar bien..
- Añdir la salsa de tomte y cocer a fuego medio, hasta cocer la coliflor y reducir. Debe quedar una textura de guiso, algo denso y espeso. El tomate ayudará bastante para esos una vez que reduzca..
- Una vez cocido, emplatar. Espolvorear con ají fresco, perejil, cilantro, unas hojas de menta, y las almendras fileteadas fritas. Puedes acompañar con labneh o yogur griego que está en mi recetario. Enjoy!.
La coliflor es una variedad de la especie Brassica oleracea, del grupo Botrytis, y está emparentada con otras crucíferas como el brócoli, el repollo y la. Descubre, con ayuda del horno, que la coliflor no es la verdura blandurria que te servía tu madre de pequeño. De paso, invítala a comer y descúbrele las bondades de la cocción corta. Más allá de saltearla con ajo o de aliñarla con aceite y vinagre, la coliflor se puede cocinar de muchas formas o incorporarla a diversos guisos o sopas con. Las coliflores no soportan los climas muy fríos ni muy calurosos.
