Pollo con verduras a la vasca.
Puedes tener Pollo con verduras a la vasca utilizando 12 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pollo con verduras a la vasca
- Necesitas 1 de pechuga entera de pollo.
- Prepárate 2 de cebollas.
- Es de Champiñones naturales (al gusto) o 1 bote grande.
- Necesitas 1 bote de pimientos del piquillo.
- Prepárate de Espinacas (al gusto).
- Es de Pimienta negra.
- Es de Orégano.
- Prepárate de Barbacoa.
- Es de Vino blanco.
- Necesitas de Sal.
- Necesitas de Aceite de oliva.
- Es de Salsa de soja (opcional).
Pollo con verduras a la vasca paso a paso
- Cortamos la pechuga en dados y la freímos en aceite con un poco de sal, pimienta negra y orégano..
- Mientras se va haciendo el pollo.... En otra sartén ponemos la cebolla, pimiento y champiñones. En el último momento agregamos un chorrito de salsa de soja y 3 cucharas de barbacoa..
- Mezclamos todo (pollo y verduras) y añadimos un buen chorro de vino blanco y por último las espinacas. Terminamos de hacer y listo para servir..
