Tortitas de plátano veganas.
Puedes cocinar Tortitas de plátano veganas utilizando 5 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortitas de plátano veganas
- Prepárate 5 de plátanos pelados.
- Es 2 tazas de avena.
- Necesitas 1 cucharadita de chia ya activada.
- Es 1 cucharada de maizena para dar consistencia.
- Prepárate 1 pizca de aceite o mantequilla.
Tortitas de plátano veganas paso a paso
- Se baten los plátanos ya pelados con la avena y las semillas de chía ya activadas. Esto quiere decir que las semillas de chía se han puesto a remojar previamente con lo cual tienen una pequeña cantidad de agua.
- Se le añade la cucharada de maizena a la mezcla y se mueve para que quede homogénea. Se le puede añadir u a pizca de canela.
- Dejar reposar la mezcla unos 5 minutos mientras se calienta el fuego..
- Poner una pizca de aceite de oliva o mantequilla en la sartén y a fuego lento se va colocando un cacito de la mezcla formando un círculo.
- Intentar que no sean muy gordas las tprtitas porque sino se tardan mas en hacerse y se queman por la superficie..
- Repetir el paso 6. Aceite o mantequilla y un cacito de mezcla formando circulitos del tamaño que queráis. Mientras más grandes mas difíciles de dar la vuelta..
- Servir y disfrutar. Se puede servir con sirope de agave, miel, o mermelada de la fruta que mas os guste..
