Butt Karhai 🇵🇰 a lo tico 🇨🇷. One of the most trending dishe now a days. So finally here is Butt karahi recipe. Make it at home and enjoy with family.
Dios ha sido muy bueno con los costarricenses y nos dio una linda tierra llena de bellezas, de hombres valientes y trabajadores, mujeres muy bellas.
Butt Karahi in Lahore needs no introduction.
The eatery has been serving Lahore for decades and is one of the best restaurants to visit especially if you.
Puedes cocinar Butt Karhai 🇵🇰 a lo tico 🇨🇷 utilizando 23 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Butt Karhai 🇵🇰 a lo tico 🇨🇷
- Es 1.3 K de Pollo trozos.
- Prepárate de Aceite o manteca.
- Necesitas 1 Hoja de Laurel.
- Es 1 cucharadita de Cardamomo negro.
- Necesitas de Anís Estrellado.
- Prepárate grano de Pimienta negra en.
- Necesitas 1 pizca de Pimienta negra en polvo.
- Es 1.5 cucharaditas de Curry.
- Necesitas 2 cucharadas de Pasta de jengibre.
- Es 2 cucharadas de Pasta de ajo: aceite, ajos y cebollino.
- Necesitas de Cilantro castilla.
- Prepárate de Sal.
- Es de Salsa de tomate chile panameño.
- Necesitas 5 de Tomates grandes.
- Es 1/2 taza de Agua.
- Necesitas 1/2 de Yogurt.
- Necesitas 1 cucharadita de Chile rojo en polvo.
- Necesitas 2-3 de Limones (jugo).
- Necesitas de Jengibre (cortado en julianas).
- Necesitas de Chile verde.
- Es 1/2 taza de Salsa verde: Culantro Castilla, cebolla, ajo, chile dulce, mostaza, orégano y menta.
- Prepárate 1 pizca de Comino.
- Es de Salsa Lizano.
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Butt Karhai 🇵🇰 a lo tico 🇨🇷 instrucciones
- Ingredientes, lavar el pollo con bicarbonato. Abordar el pollo con comino..
- Caliente el aceite en una olla de hierro colado, agregue la ola de Laurel, el anís estrellado, pimienta negra en grano y cardamomo negra. Freír hasta que esté aromático. Encienda la llama y agregue el pollo y cocine en fuego alto hasta que cambie de color (blanco)..
- Agregar jengibre en polvo, pasta de ajo, salsa Lizano y la salsa verde, cocine a fuego alto hasta que el pollo se dore. (Nota: mantenga el fuego alto para que el pollo no libere su humedad)..
- Agregue sal al gusto, ponga el fuego a medio, agregue los tomates cortados a la mitad (con la piel hacia arriba. (Nota: apriete os tomates un poco con la mano para que estén blandos y se cocinen rápidamente), agregue 1/2 taza de agua hasta que cubra..
- Cuando los tomates estén cocinados, retire la cáscara del tomate, y agregue la salsa de tomate (con chile panameño, Maggie), mezcle bien, agregue yogurt, chile rojo en polvo, curry y jugo de limón. Mezcle bien hasta que esté homogéneo..
- Espolvoree el jengibre cortado en julianas, culantro fresco, chile verde picado, (No Mezclar). Tape la olla y ponga el fuego bajo por 15-20 min hasta que esté completamente cocinado y listo para comer..
- Apague el fuego y espolvoree curry, jengibre y pimienta al gusto.(delicioso karahi de pollo con raita de menta y Eniovl)..
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