Guiso de ayote o ca labaza.
Puedes tener Guiso de ayote o ca labaza utilizando 9 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Guiso de ayote o ca labaza
- Necesitas 1 kilo de ayote o calabaza.
- Es 1 de cebolla mediana.
- Necesitas 4 dientes de ajo.
- Prepárate de La mitad de un chile dulce.
- Prepárate 1 de chile panameño.
- Necesitas 1 de - cucharadita de aceite.
- Es 10 de - gramos consomé.
- Es 1 pizca de sal.
- Necesitas 1 de - cucharadita de achiote.
Guiso de ayote o ca labaza paso a paso
- Lavar bien y picar o procesar no finamente.
- Picar cebolla.
- Picar chila dulce.
- Picar los ajos.
- En una sartén ponemos a calentar ponemos la cucharadita de aceite ponemos el chile panameño y cebolla.
- Incorporamos lo que el proceso del guiso luego le damos vuelta ponemos la cucharadita de achiote sazonamos con el consomé luego luego lo tapas y no agregas nada de agua porque éste contiene mucho líquido lo vamos a cocinar A fuego lento para que él vaya soltando su líquido lo vas probando y una vez que ya está suave cerciórate si hace falta sabor y agregas la pizca de sal.
