"Coquetes de cacau" (cocas de cacahuete). Cocinar con Niños.
Puedes tener "Coquetes de cacau" (cocas de cacahuete). Cocinar con Niños utilizando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de "Coquetes de cacau" (cocas de cacahuete). Cocinar con Niños
- Es 125 g de harina.
- Es 50 ml de agua.
- Es 2 cucharadas soperas de aceite.
- Es 1/2 cucharadita de café de sal:.
- Es 80 gr de cacahuete crudo.
- Prepárate de Opción: Sal Maldon para poner por encima antes de hornear.
- Necesitas de Se pueden duplicar las cantidades para hacer más.
"Coquetes de cacau" (cocas de cacahuete). Cocinar con Niños instrucciones
- Amasado: vamos poniendo por el orden antes descrito en los ingredientes..
- Al mismo tiempo ponemos el horno 150°C arriba y abajo.
- Una vez amasado, hacemos una bola, tapamos en un bol....
- Preparamos la bandeja donde vamos a hornear la cocas, que yo las hago alargadas porque ocupan menos espacio que redondas. Bandeja de horno y papel de hornear..
- Partimos la bola de masa en ocho porciones y las vamos aplastando con las manos para que queden cocas alargadas o redondas, eso al gusto de 1/2 cm y por encima una pizca de sal maldon. Nota: los cacahuetes los aplastó un poco con el mortero a mi no me gusta triturarlos, me gusta que estén por la mitad y no destrozados..
- Metemos al horno la bandeja y depende del horno pero se hacen bastante rápido. Unos 180 °C unos cinco minutos y luego 150 °C unos 15 minutos. Tienen que quedar doraditas estar muy atentos para que no se quemen..
