Mermelada light de brevas (sin azúcar añadido).
Puedes tener Mermelada light de brevas (sin azúcar añadido) utilizando 2 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Mermelada light de brevas (sin azúcar añadido)
- Prepárate 1 kg de (aprox) de carne de breva.
- Es de El zumo de 1 limón mediano.
Mermelada light de brevas (sin azúcar añadido) instrucciones
- Sacar la carne de las brevas y echarlas en una olla.
- Exprimir el zumo del limón encima de la carne de las brevas.
- Poner a fuego medio/bajo, tapar durante una media hora y luego destapar hasta que se consuma el agua, se queda dulce ya que la breva y el higo son frutas que naturalmente ya tienen una cantidad de azúcar y además así es mucho más sana.
- Se puede dejar así o pasarla por la batidora..
- Si te gusta una textura más gelatinosa, hidratar una hoja de gelatina en agua y añadírsela.
- Dejar enfriar y guardar en botes en la nevera.
