Cómo cocer la quinoa.
Puedes cocinar Cómo cocer la quinoa utilizando 4 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Cómo cocer la quinoa
- Necesitas 50 g de quinoa (en mi caso es una mezcla de roja, blanca y negra).
- Necesitas 100 g de agua.
- Es de Sal.
- Es de Aceite.
Cómo cocer la quinoa instrucciones
- Pesamos la quinoa, la lavamos y escurrimos.
- También pesamos el agua, para que sea el equivalente al doble de peso que la quinoa (en este caso son 100 ml).
- En una cacerola echamos un chorrito de aceite y ponemos a calentar. Cuando empiece a coger temperatura echamos la quinoa ya escurrida y removemos durante dos minutos..
- Una vez transcurrido este tiempo, incorporamos el agua y una pizca de sal y cuando empiece a hervir bajamos la temperatura, tapamos la cacerola y lo dejamos hervir el tiempo que el fabricante indique en el envase, más o menos 10 minutos..
- Una vez pasado este tiempo apartamos y enfriamos..
- Ejemplo de uso: Con patatas fritas en taquitos y salteado de verduras..
- Ejemplo de uso: Con filetes de ternera en tiras y salteado de verduras..
