Laformamásfácilde Preparar Patatas con salsa ligera de aguacate y albahaca Perfecto

Patatas con salsa ligera de aguacate y albahaca.

Puedes tener Patatas con salsa ligera de aguacate y albahaca utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Patatas con salsa ligera de aguacate y albahaca

1. Prepárate 500 g de patata de guarnición.
2. Prepárate 1 de aguacate o medio si es muy grande.
3. Es 5 hojas de albahaca.
4. Es 100-150 ml de leche desnatada.
5. Prepárate de Zumo de limón.
6. Prepárate de Pimienta negra molida.
7. Prepárate de aove.
8. Necesitas de Toppings (opcional).
9. Es Hojas de albahaca.
10. Es de Chile molido o similar.
11. Prepárate de Pimienta negra molida.

Patatas con salsa ligera de aguacate y albahaca paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°.
2. Lavar las patatas y cortarlas con piel en gajos, dados o como os guste. Añade dos cdtas de AOVE, impregna bien.
3. Hornea 25' sobre papel de hornear en la bandeja de horno.
4. Tritura el aguacate con la albahaca y la leche. Añade más o menos leche según la textura que desees. Añade zumo ee limón y pimienta al gusto.
5. Saca las patatas del horno, añade la salsa, decora con hojas de albahaca y añade pimient y el chile al gusto.