Lasaña de berenjena con espinacas y queso fresco.
Puedes tener Lasaña de berenjena con espinacas y queso fresco utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Lasaña de berenjena con espinacas y queso fresco
- Prepárate 800 gr de espinacas.
- Prepárate 2 de berenjenas.
- Prepárate 1 Tarrina (250 gr) de queso fresco.
- Necesitas de Nuez moscada.
- Es de Sal.
Lasaña de berenjena con espinacas y queso fresco paso a paso
- Haremos las berenjenas al vapor o al horno en rodajas finitas para que hagan de láminas.
- Mientras se hace la berenjena pondremos las espinacas en una sartén para ir haciéndolas lentamente..
- Cuando estén hechas agregaremos sal, nuez moscada y el queso mezclando bien y reservamos para que escurra bien.
- Montaremos la lasaña con capa de berenjena, espinaca, berenjena, espinaca, etc.
