Huevo con aguacate y tostada de queso fresco.
Puedes tener Huevo con aguacate y tostada de queso fresco utilizando 14 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Huevo con aguacate y tostada de queso fresco
- Necesitas de Tostada de queso fresco.
- Es de las puntas sobrantes del aguacate.
- Necesitas 2 rodajas de tomate.
- Necesitas 1 de queso fresco pequeño.
- Necesitas 1 de limón (el zumo).
- Prepárate de sal.
- Prepárate de aceite.
- Prepárate 1 rebanada de pan.
- Es de Huevos con aguacate.
- Es 1 de aguacate.
- Necesitas 2 de huevos.
- Necesitas taquitos de chorizo.
- Es de sal.
- Necesitas de aceite.
Huevo con aguacate y tostada de queso fresco instrucciones
- Tostamos la rebanada de pan. Partimos los aguacate por ta mitad y le quitamos los culos. Los ponemos en una sartén con aceite y un poquito de sal..
- Le ponemos el huevo encima y dejamos cuajar la clara, añadimos el chorizo. Le damos la vuelta para que se cuaje por ambas partes, intentando dejar la yema para mojar pan..
- Tostada de queso: rebanada de pan, la tostamos. Con los trozos sobrantes de aguacate, lo chafamos, ponemos zumo de limón, sal y extendemos por la rebanada de pan, colocamos rodajas de tomate y el queso fresco. Sal, aceite y a comer 😋😋.
