Quiche de pollo, dátiles, cebolla caramelizada y queso crema.
Puedes cocinar Quiche de pollo, dátiles, cebolla caramelizada y queso crema utilizando 22 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Quiche de pollo, dátiles, cebolla caramelizada y queso crema
- Necesitas de cebolla caramelizada.
- Es 1/2 de cebolla grande.
- Necesitas 1 cuchara de sopera de azúcar blanca.
- Prepárate 1 cucharada sopera de panela.
- Prepárate 1/2 cucharilla de sal.
- Necesitas 1 cuchara de sopera de sirope o miel.
- Necesitas de masa quebrada.
- Necesitas 150 g de Harina.
- Es 75 g de mantequilla.
- Es 40 ml de agua.
- Es 1/2 cucharilla de sal.
- Es de otros ingredientes.
- Prepárate 6 u 8 de Dátiles.
- Es 300 g de pechuga de pollo.
- Prepárate 1 tarrina de queso crema.
- Prepárate 3 de huevos.
- Necesitas de Sal y pimienta (opcional).
- Prepárate 1/2 bolsa de queso rallado que funda.
- Necesitas de utensilios.
- Es de Thermomix o similar (opcional).
- Es de 1 molde de 26 cm.
- Es de papel de hornear.
Quiche de pollo, dátiles, cebolla caramelizada y queso crema paso a paso
- Corta la cebolla bien finita y pin a caramelizar con la sal y el azúcar blanco y un pelín de azúcar, después la panela y después el sirope hasta que esté marroncita, reserva..
- Prepara tu masa o cómprala prehecha en tu supermercado o prepara en tu amasadora o a mano con los ingredientes de la receta. Métela 10 minutos en el horno con un peso para precocinar la masa..
- Prepara tus pechugas de pollo a la plancha y luego pártelas en trocitos pequeños o tritura en trocitos..
- Parte chiquititos los dátiles..
- Mezcla los huevos, el queso crema, la cebolla, los dátiles, sal y pimienta hasta crear una pasta..
- Vierte la mezcla sobre la pasta y llévala al horno a 180° unos 20 minutos, pincha para ver que cuaje y lista. Recuerda de la cocción dependerá siempre de el tipo de horno..
