Postre ligero de queso con sirope de fresas.
Puedes tener Postre ligero de queso con sirope de fresas utilizando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Postre ligero de queso con sirope de fresas
- Necesitas de Para el postre.
- Es 450 gramos de queso quark 0%.
- Es 6 cucharadas de sirope de ágave.
- Prepárate 2 hojas de gelatina neutra.
- Necesitas 2 cucharadas de leche desnatada.
- Necesitas de Agua.
- Prepárate de Para el sirope.
- Necesitas 200 gramos de fresas.
- Necesitas 3 cucharadas de azúcar panela.
- Necesitas 2 cucharadas de agua.
- Es 1 cucharada de maicena.
Postre ligero de queso con sirope de fresas paso a paso
- Hidratamos la gelatina en un vaso con agua durante 5 minutos..
- Mezclamos el queso con el sirope de ágave hasta que se integren..
- Escurrimos la gelatina, la ponemos en un vaso junto con la leche y lo metemos 20 segundos al microondas. Al sacarlo, removemos bien para que la gelatina se deshaga..
- Incorporamos la gelatina a la mezcla de queso con sirope de ágave. Mezclamos bien y repartimos en vasitos individuales..
- Metemos los vasitos a la nevera durante un mínimo de 4 horas. Mejor toda la noche..
- Preparamos el sirope. Picamos 200 gramos de fresas. Calentamos las fresas con el azúcar hasta que empiece a soltar el jugo, removemos bien para que no se pegue. Mezclamos el agua con la maicena y la añadimos a las fresas. Cocinamos hasta que tenga una textura tipo salsa..
- Una vez frío, echamos el sirope en cada vasito. Debemos guardarlos en la nevera..
