Tarta mascarpone de limón y galleta.
Puedes cocinar Tarta mascarpone de limón y galleta utilizando 8 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tarta mascarpone de limón y galleta
- Prepárate 1 paquete de galletas marbu dorada.
- Es Copos de avena (prescindible)*.
- Es 1 cda de mantequilla.
- Es 1 chorrito de Sirope de arce (prescindible)*.
- Es al gusto de Panela.
- Necesitas de Mascarpone.
- Prepárate de Crema francesa (o queso fresco batido).
- Prepárate 1 de limón.
Tarta mascarpone de limón y galleta paso a paso
- Triturar laa galletas (reservar unas 8-10) y en una sartén derretir la mantequilla y mezclar todo hasta conseguir una pasta..
- Poner la pasta de galletas en un molde bien repartida y chafada, y encima poner un poco de ralladura de limón..
- (prescindible) tostar los copos de avena con un chorrito de sirope de arce y hacer una capa encima de la pasta de galletas..
- Poner encima de la base de galletas y *avena, las galletas reservadas y rociar con el jugo de 1/2 limón..
- En un bol, mezclar el mascarpone junto con la crema francesa y el zumo de 1/2 limón, añadir un poco de panela si se desea. Cubrir la base con ésta mezcla..
- Decorar con diferentes frutas cortadas. Yo he utilizado papaya, fresas, arándanos y uvas 😉..
- Meter en la nevera y dejar enfriar al menos 4- 5 horas. Y a disfrutar!.
