Laformamásfácilde Hacer Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅 Apetitoso

Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅.

Puedes cocinar Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅 utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅

1. Es 1 de masa de empanada.
2. Necesitas 1 de cebolla morada cortada en juliana.
3. Necesitas 1 lata de atún grande (240g).
4. Prepárate al gusto de Pimiento rojo, verde y amarillo, la cantidad.
5. Necesitas Mitad de un calabacín cortado en dados.
6. Es de Tomate natural triturado.
7. Necesitas de Especias: ajo en polvo, orégano, pimentón dulce, pimienta negra molida.
8. Es de ⚠️Con estos ingredientes da para hacer dos empanadas, yo como solo tenía una masa hice una y el resto lo usé de acompañante para pasta.

Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅 instrucciones

1. Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo sin ventilador.
2. Como veis en las fotos ponemos en una sartén todas las verduras para pocharlas, una vez pochadas añadimos tomate natural triturado y la sal.
3. Dejamos hacer las verduras 10’ más y retiramos del fuego. Añadimos las especias al gusto y una lata de atún escurrido, dejamos que atempere un poco.
4. Colocamos el relleno hasta la mitad de la masa, doblamos y sellamos, yo la pinté con leche por encima. La metemos en el horno hasta que veamos que está hecha y un poco dorada, el tiempo dependerá del horno que tengamos. Ponemos sobre una rejilla y lista para degustar 😋 qué aproveche 😘.