Receta: Ricas Arepas Sabroso

Ricas Arepas.

Puedes cocinar Ricas Arepas utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Ricas Arepas

1. Es 2-3 tazas de harinapan (harina para arepas).
2. Prepárate 1 cucharadita de sal fina.
3. Prepárate 2 tazas de agua o leche.
4. Es de para el relleno:.
5. Es 1 lata de atún.
6. Prepárate 100 ml de tomate frito.
7. Necesitas 2 de huevos enteros.

Ricas Arepas instrucciones

1. Primero en un bol grande, echamos el agua o la leche, la cucharada de sal y por último la harina, poco a poco para ir mezclando y que no espese enseguida, cuando haya tomado buena consistencia, hacemos una bola con las manos y aplastamos hasta que quede planito pero no demasiado..
2. En una sartén echamos la lata de atún escurrida, encendemos el fuego, luego echamos los huevos y cuando empiecen a hacerse como un huevo frito los rompemos y mezclamos como si fuesen revueltos, vamos añadiendo el tomate de a poco y removemos todo junto. Dejamos unos minutos al fuego 3 o 4 y apagamos..
3. En otra sartén echamos aceite que cubra bastante, cuando este caliente vamos poniendo las arepas a freír..
4. Finalmente las sacamos en un plato, las abrimos con cuidado por los bordes sin llegar a abrirla toda y echamos el relleno. Buenismas..