Lomo rápido en salsa. Esta receta de carne la prepararás en poco tiempo y te sirve tanto de plato de diario como para alguna celebración. Con muy pocos ingrdedientes y poco dimero vamos a preparar una receta de lujo, la salsa es para mojar pan y no parar hasta terminar. Te dejo la receta en el.
Este lomo cocinado con una salsa condimentada agridulce a base de salsa de soya, salsa de chiles dulce, jugo de naranja y un toque Retira de la sartén y coloca el lomo en una charola para horno con todo y el líquido.
Sencillo, rápido y delicioso, ¿qué más se puede pedir?
Está salsa de cebolla la podéis dejar preparada con antelación mientras que el lomo de cerdo está en el horno y vosotros mientras, disfrutáis de un buen vino en vuestra cena con amigos o en el evento que tengáis.
Puedes cocinar Lomo rápido en salsa utilizando 4 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Lomo rápido en salsa
- Necesitas 2 filetes de lomo de cerdo.
- Necesitas 1 cucharadita de postre de harina.
- Es de caldo de pollo.
- Prepárate 1 cucharada sopera de aceite.
Esta receta de filetes de lomo o pollo en salsa blanca es una forma rápida y fácil de convertir unos sencillos filetes en un plato completo para mojar pan!! Vamos moviendo la sartén en vaivén mientras va ligando y reduciendo la salsa durante un par de minutos. ¿Te apetecen unos filetes de lomo en salsa facil? Verter la salsa sobre el lomo y cerrar la olla rpida. Sacar la carne de la olla y dejar que se enfre completamente.
Lomo rápido en salsa paso a paso
- Marcar el lomo en el aceite, pasándolo poco tiempo por los dos lados.
- Sacar los filetes y añadir la harina al aceite, dorandola.
- Añadir el caldo de pollo o si no tienes agua y una pastilla de concentrado de pollo.
- Dejar hervir hasta que espese la salsa a fuego medio.
Cuando la carne est completamente fra. Sazonar los filetes de lomo con sal y pimienta. Freírlos en aceite caliente hasta el punto deseado. Agregar la crema de leche y el jerez reservado. Verter la salsa sobre los filetes de lomo calientes.
