Bizcocho de limón Lékué rápido y fácil.
Puedes tener Bizcocho de limón Lékué rápido y fácil utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Bizcocho de limón Lékué rápido y fácil
- Necesitas 150 gr de harina repostería (que contiene levadura ya) en caso de no incorporar levadura, poner además de la harina, 10gr de levadura en polvo.
- Es 1 de yogur de limón.
- Es Al gusto de ralladura de cáscara de limón.
- Es 80 gr de azúcar moreno o blanco.
- Necesitas 50 gr de mantequilla.
- Necesitas 2 de huevos.
Bizcocho de limón Lékué rápido y fácil paso a paso
- Con la ayuda de un rallador, rallamos la cáscara de limón (contra más ralladura más sabor a limón el bizcocho) lo ponemos en un bol.
- Tamízamos la harina/levadura con un colador para que no queden grumos y lo mezclamos junto la ralladura de limón, yogur, azúcar, mantequilla (si está algo derretida mejor si no no pasa nada) y los dos huevos, mezclamos todo hasta que no queden grumos.
- Metemos la mezcla en el estuche de Lékué de 3-4 personas, cerramos el Lékué y al microondas 6-7 min a 800w, sacamos con cuidado de no quemarnos y dejamos reposar sin abrir 3 min en el Lékué.
- Pasados los 3 min abrimos con cuidado el estuche y listo para comer ☺️ aunque a temperatura ambiente está más bueno para mi gusto.
