Patatas a la crema absolutamente deliciosas, rápidas y fácil de hacer.
Puedes tener Patatas a la crema absolutamente deliciosas, rápidas y fácil de hacer utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Patatas a la crema absolutamente deliciosas, rápidas y fácil de hacer
- Prepárate 4 de patatas de asar.
- Necesitas 300 ml de nata liquida.
- Es de Sal.
- Prepárate de Pimienta.
- Necesitas de Nuez moscada.
- Prepárate de Pimienta.
- Prepárate de Queso rallado.
- Necesitas 150 gr. de tacos de jamon.
Patatas a la crema absolutamente deliciosas, rápidas y fácil de hacer paso a paso
- Lo primero de todo pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Si tienes una mandolina de cocina o un rallador con una sección para laminar, va a ser la herramienta perfecta para conseguir que todas tus patatas tengan el mismo grosor y sean finas.Unas vez cortadas las metemos en agua para que se quite el exceso de almidón durante aproximadamente 5 minutos. Después las sacamos y secamos..
- En una fuente de horno echamos unas gotitas de aceite para engrasar toda las superficie y echa una pizca de pimienta negra recién molida y nuez moscada en la base. Después colocamos las patatas, creando pisos y añadiendo a cada piso un poco de jamón, pimienta, nuez moscada y sal..
- En un bol echamos la nata líquida con una cucharada de queso rallado. Removemos bien y una vez que esté bien integrado todo lo volcamos por encima de las patatas. Ponemos por arriba una capa de queso rallado..
- Lo metemos en el horno precalentado a 200 grados durante 45 minutos. Para comprobar que están hechas la patatas, sólo tenemos que pincharlas con la punta de un cuchillo y ver si están o no tiernas..
- ¡Y listo para comer!.
