Piadina de salmón, aguacate y alcaparras.
Puedes cocinar Piadina de salmón, aguacate y alcaparras utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Piadina de salmón, aguacate y alcaparras
- Necesitas 1 de piadina de espelta semi-integral.
- Prepárate 100 gr de salmón ahumado.
- Prepárate 1 de aguacate pequeño.
- Prepárate 10 de alcaparras.
- Es de pimienta negra molida.
- Prepárate al gusto de eneldo seco.
- Es 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Piadina de salmón, aguacate y alcaparras paso a paso
- Calienta la piadina unos 20 segundos por cada lado en una sartén sin nada más. Esto hará que luego esté flexible.
- Coloca encima, por este orden: el salmón ahumado, el eneldo seco al gusto y las 10 alcaparras.
- Pon el aguacate cortado en tiras gruesas y aliña con un chorrito de aceite y pimienta negra molida.
- Luego me lo comí cerrado sobre sí mismo como un wrap o un burrito. ¡Que aproveche!.
