Mini quesadilla de queso/ Low carbs.
Puedes cocinar Mini quesadilla de queso/ Low carbs utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Mini quesadilla de queso/ Low carbs
- Es 1 de huevo.
- Prepárate 50-100 grs de Harina de almendra.
- Es 50 grs de mantequilla.
- Prepárate 50 grs de Queso crema.
- Es 1 Cdta de polvo de hornear.
- Es 1 Cdta de Canela molida.
- Necesitas 2 Cdas de Stevia o endulzante.
- Necesitas de Sésamo para decorar (opcional).
Mini quesadilla de queso/ Low carbs instrucciones
- Derretimos la mantequilla y la batimos con la stevia.
- En otro bowl batimos nuestro clara de huevo a punto de nieve y agregamos y batimos ligeramente la yema. Agregamos el queso y los ingredientes secos poco a poco hasta integrarlos bien..
- Luego agregamos esta mezcla en el bowl que tiene la mantequilla y el endulzante. Lo hacemos con movimientos envolventes, hasta integrar bien..
- Ponemos al horno 180° de 15 a 20 minutos, asegurándonos que al meter un palillo salga limpio... Y listo!.
- Puedes decorarla con crema batida, frutos rojos o lo que desees. También puedes sustituir la harina de almendras por harina de arroz (si no sigues una dieta baja en carbos) el sabor es más delicioso y es su receta original! Esta quesadilla te rinde para 2 porciones. 😋.
