Galletas de avena, coco y almendra (SIN AZÚCAR).
Puedes tener Galletas de avena, coco y almendra (SIN AZÚCAR) utilizando 8 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Galletas de avena, coco y almendra (SIN AZÚCAR)
- Es 100 gr de copos avena.
- Necesitas 1 de huevo.
- Prepárate 20 gr de ACEITE DE COCO.
- Es 30 gr de coco rallado.
- Prepárate 30 gr de almendra molida.
- Prepárate 1/2 sobre de levadura.
- Necesitas 100 ml de leche de avena.
- Necesitas de Chocolate 85% (para la cobertura).
Galletas de avena, coco y almendra (SIN AZÚCAR) paso a paso
- Preparamos y pesamos todos los ingredientes y los mezclamos todos en la picadora..
- Si pones poca leche de avena la mezcla quedará muy seca y será difícil de manejar. Añade algo más si ves que queda a pegotes..
- Para ir bien tendría que quedarte algo así, una pasta que puedas moldear..
- Puedes ponerlo en la nevera 1h si tienes tiempo de sobras; a la hora de dar forma a las galletas te será más cómodo. Si quieres hacerlas rápido y ofrecerlas enseguida, haz como yo y directamente desde el bowl con la masa hecha, empieza a poner pegotes sobre papel de horno, a su vez en la bandeja del horno..
- Puedes añadir chocolate 85% a las “galletas” antes de meterlas en el horno. Yo he añadido, además, un poco de canela para adornarlas y darles un toque extra de sabor..
- Metemos la bandeja en el horno..
- 18 minutos en el horno, a 200°, serán suficiente para tener listo el desayuno o merienda de los tuyos..
- ¡Aquí las tenemos!.
