Kale con ricas verduras. La col rizada, col crespa o kale (Brassica oleracea var. sabellica L.) es una verdura que se cultiva con facilidad y que cuenta con una gran resistencia, creciendo hasta en las condiciones meteorológicas más adversas. Arranz, impulsora de la Dieta Lógica, acaba de publicar 'Kale, el superalimento que puede ayudarte a mejorar tu alimentación y salud' (Amat Editorial), con consejos, ideas y recetas fáciles y ricas para que esta verdura no acabe convertida en una simple moda más, sino que la incorporemos a nuestra dieta. Para algunas personas la col kale es un alimento nuevo y tienen dudas sobre cómo se puede cocinar.
Aprende a hacer nuestra rica crema de pollo y verduras, una verdadera delicia Cocina unas ricas verduras al gratín, su sabor te fascinará que acabrás con todo el platillo.
Propiedades del kale, col rizada o berza.
La fama del kale tiene fundamentos, y muchos: el calcio que contiene, según algunos estudios, se absorbe mejor que el de la leche; al contrario de otras verduras de hojas verdes, su contenido de oxalato es bajo; también es bajo en calorías y grasas, por.
Puedes tener Kale con ricas verduras utilizando 5 ingredientes y 2 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Kale con ricas verduras
- Necesitas 150 grs de kale.
- Prepárate 2 de zanahorias.
- Necesitas 1/2 de cebolla.
- Necesitas 1 de patata grande.
- Es 2 de alcachofas.
Es una de las verduras más nutritivas y, a la vez, desconocidas. Le llaman kale en inglés y "col verde", "col crespa" o "berza" en español. Se consigue en los mercados y es una verdura muy fácil de comer. Kale es una de las mejores verduras para su salud.
Kale con ricas verduras instrucciones
- Corta todo y cuece a fuego lento unos 30 min.
- Saca y aliña con aceite, vinagre y sal al gusto.
Esta verdura tiene propiedades nutricionales muy interesantes, entre la que destaca su alto contenido en fibra, lo que la hace idónea en Beneficios del kale. Es muy rica en agua, por lo que tiene poca calorías. Tiene un alto contenido en fibra, lo que otorga un efecto saciante que puede ser muy útil si. En A Beatiful mess.com han tenido la brillante idea de mezclar una de las comidas rápidas favoritas de todo el mundo con uno de los. El kale no solo es una rica fuente vegetal de hierro, también contiene vitamina C, que ayuda a su absorción.
