Tortas de elote Salvadoreñas.
Puedes cocinar Tortas de elote Salvadoreñas utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortas de elote Salvadoreñas
- Es 3 de elotes.
- Es 1/2 taza de harina de arroz.
- Necesitas 1/2 taza de queso parmesano.
- Necesitas 1 cucharada de mantequilla.
- Es 1 cucharada de azúcar.
- Necesitas 1 pizca de sal.
- Prepárate c/n de aceite.
- Necesitas 1 de huevo.
Tortas de elote Salvadoreñas instrucciones
- Raspa los elotes hasta dejar solo la mazorca a modo que sólo nos quedemos con los granos del elote.
- Licúa los elotes sin agregar agua.
- Cuando ya tengas la masa licuada de los elotes, agrega los ingredientes restantes. Queso, harina, huevo, sal, azúcar y mantequilla y lo revuelves todo en un bowl.
- Añade aceite en un sartén y con una cuchara, agrega un poquito de la mezcla en el aceite caliente a modo que quede forma de tortita.
