Guacamole Salvadoreño.
Puedes cocinar Guacamole Salvadoreño utilizando 4 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Guacamole Salvadoreño
- Necesitas 3 de Aguacates en su punto (estén duritos pero que estén maduros).
- Prepárate 4 de huevos duros.
- Prepárate 1 poco de cebolla picada un poco fina.
- Prepárate de sal.
Guacamole Salvadoreño paso a paso
- Primero pondremos a endurar los huevos en una olla con agua por 5 o 7 minutos..
- Luego que ya estén duros los huevos, los vamos a echar en agua fría para no quemarnos cuando les quitemos las cáscaras..
- Cuando ya lo hayamos descascarado todos los huevos los vamos a picar en trocitos medianos o pequeños (a su elección) y lo echaremos en un recipiente profundo, seguido agregaremos nuestra Cebolla ya bien picada y mezclaremos..
- Después cortaremos los aguacates apartamos las semillas para luego colocarlas (para que el aguacate no se ponga negro 😊).
- Ya cortados los aguacates por la mitad sacaremos la pulpa con una cuchara y la picaremos en cuadritos y los agregaremos donde esta el huevo picado con la cebolla picada..
- Mezclaremos y sazonaremos con sal y agregaremos las semillas de los aguacates así enteros y listo para disfrutar al momento o pueden guardarlo en la refrigeradora para más tarde 😊😀 ☺.
- Nota: algunas personas le agregan unas gotas de limón.... pero ya cuando se lo van a comer... o también una pizca de pimienta..
