Tajín marroquí rico y saludable de carne picada y verduras.
Puedes tener Tajín marroquí rico y saludable de carne picada y verduras utilizando 16 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Tajín marroquí rico y saludable de carne picada y verduras
- Es 3 de patatas.
- Necesitas 2 de tomates.
- Prepárate 1 de cebolla.
- Prepárate 1 diente de ajo.
- Prepárate 1 de pimiento rojo.
- Necesitas 1 de pimiento verde.
- Necesitas 450 g de carne picada.
- Prepárate 2 cucharadas de perejil.
- Prepárate 4 cucharadas de aceite.
- Es 4 cucharadas de salsa de tomate.
- Necesitas al gusto de Sal.
- Es 1/4 cucharita de pimienta.
- Es 1/4 cucharita de cúrcuma.
- Es 1 cucharita de pimentón.
- Prepárate 1/4 cucharita de comino.
- Es 1/4 cucharita de jengibre.
Tajín marroquí rico y saludable de carne picada y verduras paso a paso
- Pelamos las verduras y la cortamos en rodajas..
- Mezclamos la carne picada con las especias y el perejil, y formamos con ella hamburguesitas..
- En el tajín o una sartén echamos la cebolla que hemos cortado muy finita con el diente de ajo y freímos todo con el aceite un poquito..
- Colocamos las patatas encima de la cebolla, luego añadimos las verduras y las hamburguesitas como en la imagen, mezclamos la salsa con medio vaso de agua y la añadimos al tajín..
- Dejamos nuestro tajine a fuego durante 25 a 30 minutos..
- Que aproveche, la receta esta en mi canal comida de Marruecos con Hakima en YouTube gracias.
