Lasaña de Berenjena.
Puedes tener Lasaña de Berenjena utilizando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Lasaña de Berenjena
- Necesitas 3 de berenjenas.
- Es de Carne picada.
- Necesitas de Pimientos.
- Necesitas de Cebolla.
- Necesitas de Requesón.
- Prepárate 1 lata de Tomate natural.
- Necesitas de Queso rallado.
Lasaña de Berenjena instrucciones
- Primeramente, pondremos en una cazuela el tomate natural para que se vaya friendo. Le añadiremos un poco de sal y una cucharita de azúcar para quitar la acidez..
- Mientras, cortamos las berenjenas en láminas y más pondremos entre 5 y 8 minutos al horno para que se hagan un poco..
- En una sartén, pocharemos los pimientos y la cebolla, y cuando estén bien dorados, haremos la carne picada..
- Una vez que el relleno está listo, vertiremos el tomate natural frito en la sartén y removemos hasta que quede bien mezclado..
- Finalmente, montamos las capas: base de berenjena + carne picada + requesón + berenjena + carne picada + requesón + berenjena + queso rallado..
- Metemos la lasaña al horno, unos 20-25 minutos a 180°. Y listo!.
