Salmón con boniato, cítricos y sopa en lekue. Salmón al horno con boniato, patata y cebolla. Para preparar esta suculenta receta de salmón al horno, hay que comprar el lomo del pescado entero. Coloca el salmón con cuidado sobre el lecho de cebolla, patata y boniato.
En esta receta vamos a realizar un plato de salmón bajo en calorías, hecho con un marinado de cítricos para el que podrás usar tus frutas preferidas.
Cómo hacer lingotes de salmón con puré de boniato y mayonesa de wasabi.
Barnizar los lomos de salmón con una cucharada de salsa de ostras, extendiéndola con una brocha de silicona.
Puedes tener Salmón con boniato, cítricos y sopa en lekue utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Salmón con boniato, cítricos y sopa en lekue
- Prepárate 1 de cebolla tierna.
- Prepárate 2 de boniatos.
- Prepárate 1 lomo de salmón fresco.
- Prepárate 1 de limón.
- Necesitas de Zumo de 1 naranja.
- Es al gusto de Eneldo y especias.
- Prepárate de Salsa de soja.
- Es de Aceite de oliva virgen extra.
Dorar las caras exteriores de los lingotes en una sartén muy caliente sin que se cocine el interior del pescado. Las últimas novedades sobre Dorada con cítricos y boniato. El boniato es un alimento nutritivo, bajo en calorías y saciante. Es un potente antioxidanteque ayuda a luchar contra.
Salmón con boniato, cítricos y sopa en lekue paso a paso
- Poner el salmón a macerar con el limón, naranja y especias el rato Antes que queráis (yo lo puse esta mañana temprano).
- Pelar el boniato, lavarlo, hacerlo a rodajas con la soja y el aceite y meterlo en el lekue 6 minutos a maxima potencia..
- Añadir encima del boniato la cebolla en juliana y volver a meter 6 minutos en el micro a maxima potencia.
- Añadir el salmón sobre la cebolla y boniato y otros 6 minutos..
- Sacar y servir.
Cocinar los boniatos al vapor y aderezar con un endulzante natural y canela. Fotografía de Raúl García, de Contigo en la playa. Atendiendo a la cocina cocina de temporada, ahora es momento de comer boniatos. El boniato es un alimento muy típico del otoño, rico en vitamina C y betacarotenos. Te contamos todas sus propiedades, aporte calórico y valor terapéutico.
