Salmón al vapor con salsa de soja y guarnición.
Puedes tener Salmón al vapor con salsa de soja y guarnición utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Salmón al vapor con salsa de soja y guarnición
- Prepárate 1 pieza de salmón fresco.
- Necesitas 1/2 de patata (o boniato).
- Prepárate de Edamames.
- Prepárate de Sal gruesa.
- Prepárate de Hierbas provenzales.
- Es de Pimienta negra.
Salmón al vapor con salsa de soja y guarnición paso a paso
- Poner el filete de salmón a remojo en dos cucharadas soperas de salsa de soja, y dejar reposar. A más tiempo más lo absorberá. Y escurrir..
- Poner un puñado de edamames en agua hirviendo durante 8-10 minutos. Después retirar, escurrir y desenvainar..
- Pelar y lavar la patata (entera o media) y cortarla a rodajas (ni muy finas ni muy gruesas)..
- Poner en el estuche de vapor una taza de café de agua. Añadir el trozo de salmón escurrido y las patatas a su lado. Poner en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. ¡Y listo! Emplatar y añadir un poquito de salsa de soja por encima, la sal, las hierbas y la pimienta..
